試飲日:2018.07.27
杯型:RONA 烈酒杯
蘭陽高粱酒B3版,熟識的朋友,都知道這版本的由來。
因為前次的B3讓人念念不忘。
B3版調和了本家的蘭亭曲高粱酒04版1%,期待將茅味拉開產生醬味與老味。
剛完成時確實也達成新酒就有老味與醬菜味的效果,而剛蒸餾完成時的混濁狀態,至今仍未消失。
三個月後來試試這酒,熟成得如何了?
初聞:奇怪,熟透瓜類的果香怎麼在這?一度以為拿錯瓶……
原來調和所帶來的醬味與老味,已然消失無蹤。聞起來一點也沒有58度該有的刺激感。
入口:直覺這是今年四款中最甘甜的。那種滑溜感也是四款之最!
加冰塊喝起來更是甘甜而不麻,原本就滑溜的入喉感受,更顯暢快!冰融化點喝,竟也出現洋香瓜的味道。
尾韻的回甘生津與舌面的微麻呼應著。
後記:原本昨日要寫的品飲文因瑣事擱下,倒入杯中的酒也經過了2小時才品飲。原本以為會完全弱化而呈現水感。結果卻出現完全意外的甜度與柔軟。如果你的酒撐不過幾分鐘而水掉,不妨試試這用心的基本款好酒。


禁止酒駕
未滿十八歲禁止飲酒

蘭陽高粱酒 58度 600cc B3TA版

  • 品牌: 白水芳華
  • 型號: 180214006004
  • 積點: 5.0000
  • 庫存狀態: 有現貨
  • NT$500

  • 可使用積點: 500.0000

選項及配件:


標籤: 蘭陽58

未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕