天恩全穀酒59.5% 2018.10.10
試飲日:2018.11.26

聞香:一個多月後來聞,明顯的熟成不少,舒服微微的梅子,些許香蕉油的刺激,杯口上面一點是穀香,傾斜深層一點刺激感就上來了。
品飲:入口瞬間向兩側滑開的微酸度,含在舌面的酒液再爆出點微麻感,現在喝來算是痛快刺激的。幾口下肚,舌面麻感依然,但生津卻綿延不絕。看來後勢值得密切觀察與期待。

天恩全穀酒—美旭農場


品飲日期:2019/05/02
杯型:手工ISO杯
聞香:現階段聞起來有榻榻米與茶的味道,彷彿置身和室榻榻米房間品飲著綠茶的空間感。
品飲:一如聞香的期待,入口有著錫蘭紅茶的蜜感與微澀感。後來榻榻米的稻稈味道加進來!這個茶味實在太迷人了!微麻感在酒液入喉後持續湧現,麻感後接著蜜香紅茶的生津甜感!妙哉!


天恩全穀酒 美旭農場 2018.10.10裝瓶
品飲日:2019.06.11
杯型:ISO杯
聞香:經過八個月的熟成,已經把稻穀殼的木質調性的氣味,轉成不一樣的熟悉感的氣味。撲鼻而來的是藺草,接著聞香的高度拉高些茶梅豐富的味道來了。我覺得友善種植的系列瓶陳的潛力極大,我甚至捨不得入桶了!
品飲:入口柔軟茶香明確,5秒後舌面略有微麻感,宣示著新酒的姿態,沒錯這是天恩全穀系列獨有的調性!有的偏向很濃的綠茶,有的則是重焙烏龍。而這支有著特濃綠茶的微澀口感,尾韻卻一直傳來無糖茶梅的味道。
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天恩全穀酒 59.5度 600cc 美旭農場

  • 品牌: 白水芳華
  • 型號: 180214660001
  • 積點: 12.0000
  • 庫存狀態: 有現貨

標籤: 天恩全穀酒 59.5度 600cc 美旭農場

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