[白水芳華] 穀源 14

品飲日期: 2015,01,18

 

品飲杯型: Copita 威士忌品飲杯、小白蘭地杯、茶盞

 

 

 

 

[聞香]

玫瑰花、葡萄柚、柳橙、青梅、甜玫瑰花茶。

輕快奔放的新鮮花果香氣,花香與果香相合融洽。

鼻感是酸中帶甜,酸甜勻稱。

稍有一些酒精刺激,但酒精感結合酸甜果香,使整體嗅覺感更清爽宜人。

 

 

[口感]

入口襲來的是果酸與葡萄柚味,然後在口中轉成玫瑰紅茶滋味。

微酸微甜,一點鹹味,稍有酒精刺激感。

後端略苦,類似柑橘皮的清爽苦味,不但不惱人,反而與葡萄柚與紅茶的的滋味很搭配。

 

 

[尾韻]

 

葡萄柚與玫瑰花的香氣繚繞

 

 

[小結]

 

清爽歡快的夏日高梁,花香與果味融合無間,

香氣與口感皆是新鮮花果風味,首尾一貫。

 

不同於之前品飲的白水穀源,果香型較偏向橙、青梅,

這款穀源14 ,"葡萄柚"的感受更鮮明些。

 

但用收口集中型的品飲杯,酒精感會稍重些,不喜者應避免。