杯型: Glencair型 威士忌杯、小型球狀白蘭地杯(160ml)

[聞香]

首先是甜醬汁香氣: 蔭瓜、甜醬油、甘草、黃砂糖、烏沉梅。

過一會兒，茅味漸飄上來: 清蒸臭豆腐、豆豉、魚露，以及一些穀糧香氣。

是柔和的茅味，與背景的甜醬汁揉合在一起，不僅不惱人，反而激發食物聯想。

稍大力晃杯打散酒液，香氣即刻改變:

甜瓜、新鮮青梅、甜橙、蘭姆酒、脆梅蜜餞、濃砂糖糖漿，甜中帶酸的梅果香型。

但背景能聞到些許穀味。

靜置酒杯一陣，又會回到甜醬汁->輕茅味的香型。

[口感]

甜美的穀糧味，像在咀嚼品質極優的雜糧米飯，澱粉糖解似的甘甜。

鼻腔迴出淡淡茅味，與穀糧味相結合，像在吃豆豉下飯。

溫柔敦厚，無甚酒精刺激感，

一股暖流包覆喉腔良久，非常的舒服。

[尾韻]

尾韻依然是穀糧香氣，混合豆豉輕茅味，

有一絲不曉得打哪來的蝦粉味。

聞空杯，有著米穀、豆豉、青梅、橙。香氣大團圓。

[小結]

這是一位能輪番展現瓜果香、醬汁香、與茅味的多面千變女郎，

只要你給她裝扮家什 (適合的杯子)，且願意等待。

晃杯與靜杯，可以改變香氣之大，實在非常有趣呢。

但這位女郎的調皮善變，只在於香氣，口感卻是很溫柔的喔！

別怕，大膽的去認識她吧 ^_^