今天撥空跑了白水，感謝石頭媽、石頭哥的招待，喝了數十種....最後選了幾款帶走，
1號主角:101年蓬萊(甕藏三年)
照例使用ISO杯
穀物香+梅子香，嗯!放三年後，脾氣稍歛很多了......
穀物香氣濃郁，層次感明顯~杏仁味、水果味、瓜果甜味、層次分明!
蓬萊~味道經過三年的 結合很完美!這是最大心得!
兩頰生津....綿綿不絕.....
白水的特色~花果香、熟果香......讓人追酒ㄚ!
(哇!!!!!!!果蠅......跑了過來杯口......)
3年熟成的蓬萊~老酒味出來了、酒體依舊飽滿而內斂、層次性佳、尾韻受不了的長....猛吞口水
ps.竟然跑出~果蠅ㄟ......是我家環境太差還是酒太香了???
飲酒過量，有害健康，禁止酒駕