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IRA橡木桶熟成 穀源酒 600cc #1號桶(熟成二年)預計2020/02/01裝瓶
本預購單為熟成2年的預購。 本品原酒為 穀源酒 72度 第38號批次 二 年後(2020/02/01)原酒不勾兌裝瓶，酒標及名稱另外申請訂定。 裝瓶等作業流程預計於(2020/02/28..
IRA橡木桶熟成 穀源酒 600cc #2號桶(熟成二年)預計2020/02/01裝瓶
本預購單為熟成2年的預購。 本品原酒為 穀源酒 72度 第38號批次 二 年後(2020/02/01)原酒不勾兌裝瓶，酒標及名稱另外申請訂定。 裝瓶等作業流程預計於(2020/02/28..
20181101裝瓶-261x261.jpg "啤酒桶陳 歡吉地瓜酒 59.9度 600cc #01(熟成半年)2018/11/01裝瓶")
啤酒桶陳 歡吉地瓜酒 59.9度 600cc #01(熟成半年)2018/11/01裝瓶
波本啤酒桶地瓜酒 30日 試飲 桶陳:時間過桶30日 試飲日:2018/03/16 對照批次:2018/03 歡吉66% 酒精度:62% 入桶時66%,30天降了4度, 入口..
20181102裝瓶-261x261.jpg "啤酒桶陳 歡吉地瓜酒 59.9度 600cc #02(熟成半年)2018/11/02裝瓶")
啤酒桶陳 歡吉地瓜酒 59.9度 600cc #02(熟成半年)2018/11/02裝瓶
歡吉啤酒桶陳地瓜酒59.9% 2018.11.02#02 IRA啤酒桶的定義 IRA的英文是Imperial Red Ale （帝國紅愛爾） IRA的前面的I是指帝國，過去在歐洲大陸..
-261x261.jpg "天恩全穀酒 59.5度 600cc 小鶹-久窩")
天恩全穀酒 59.5度 600cc 小鶹-久窩
久窩天恩全穀酒59.5度 試飲日:2018.10.22 杯型:RONA烈酒杯 聞香: 初聞衝擊感與穀香柔和的湧上,似乎是曬過太陽的穀香,暖暖的~ 中層似乎..
-261x261.jpg "天恩全穀酒 59.5度 600cc 曬太陽農場")
天恩全穀酒 59.5度 600cc 曬太陽農場
天恩全穀酒 曬太陽農場 2018.12.26裝瓶 試飲日期：2019.06.11 杯型：手工ISO杯 聞香：令人訝異的是剛入杯時產生的清新果香感再來是香蕉油的味道，些許的杏仁氣味，青草茶，這..
天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc 綠種子
綠種子 -全穀 59.5% 2019,08,16 還很新的酒，但已感覺氣勢雄渾，後勢可期了。 香氣是既酸又甜膩的中式蜜餞。煙燻烏梅、蜜酒李、酸李子糖葫蘆，黑糖與焦糖。 穀味不多，但有輕柔的紅茶香..
天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc 良耜
良耜 -全穀 59.5% 2019,08,28 此款是"未上市穀" (笑) 現在品飲太早，New-Make的酸氣重，不見準。 杯中醒酒一陣，待果香稍穩定後，有黃熟梅香，白花香..
天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc 禾好黑糙米
天恩糙米酒 禾好黑糙米酒 2019.05.10裝瓶 試飲日：2019.06.14 試飲杯型：手工ISO杯 聞香：這批酒讓我印象深刻的是在一蒸時的果香與醬香，讓我為之驚艷！二蒸後讓我有一些些的後悔..
-261x261.jpg "天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見(二版)")
天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見(二版)
天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見(二版)2019.10.21裝瓶 未成年禁止飲酒 禁止酒駕 ..
天恩糙米酒 49度 150cc 隨身瓶
未成年禁止飲酒 禁止酒駕 ..
-261x261.jpg "天恩糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見(一版)")
天恩糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見(一版)
鷸見天恩糙米酒 試飲日:2018.10.19 本批採用 小鶹米 團隊種植的107年度圓糯米釀製。 杯型:RONA烈酒 聞香:表層水梨甜香，中層蜜蘋果，深層透著很..
-261x261.jpg "天恩糙米酒 59.5度 600cc 曬太陽農場")
天恩糙米酒 59.5度 600cc 曬太陽農場
天恩糙米酒 曬太陽農場 戊戌大雪 2018.12.07裝瓶 試飲日：2019.06.13 杯型：手工ISO杯 聞香：午後，喝完咖啡，又到了試酒時間！先倒些在杯中醒著，漱口後再來試！一入鼻腔竟然是..
-261x261.jpg "天恩糙米酒 59.5度 600cc 穀笠")
天恩糙米酒 59.5度 600cc 穀笠
天恩紫米59.5試飲紀錄 試飲日：2018.12.17 杯型：白水芳華凱恩杯 聞香：淡淡的穀香，木質調的氣息鋪陳於前，像似糯米飯的香氣緊接在後。稻稈的氣息在杯底繞著⋯⋯熟成後甜美的氣息應該會再增..
-261x261.jpg "天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (雪山圓糙米)")
天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (雪山圓糙米)
本期的 天恩糙米酒59.5%-雪山圓糙米， 有茶香蜜香出現，乾淨厚實的程度，足堪媲美首版天恩糙米酒啊！ 天恩糙米酒商品標示 產品名稱：天恩糙米酒59.5度 產品..