天恩米酒

天恩米酒

天恩米酒的由來
註:本文由聖母醫院公關部撰寫,將記載於背標上
一群台東泰源及東河部落的老人
感念台東聖母醫院長年來對偏鄉部落老人的關懷與照顧
無償提供良田給醫院進行自然無毒的友善耕作
期盼收成的純淨[恩典米]
能提供身障及獨居老人送餐服務使用
得以減輕醫院的財務負擔

2016年第一期恩典米雖在尼伯特颱風侵襲前收割完畢
卻因穀倉被風摧毀而嚴重進水
導致穀子全數發芽
適宜蘭白水芳華展現愛心
收購全數發芽恩典米
將之精心釀製成醇厚的[天恩糙米酒]


白水芳華特別邀請

書法家政大數學教授 李明融 [筆名:阿牛]

書寫天恩酒標,
並落邊款:此米天上來,發牙樂開懷,釀醞尤自在,從今想吃齋.
加襯以 故創辦人 唐敏捷之國畫作品蒼松為底圖

寓意:樂天知命,百折不饒,

聖母醫院附屬農莊的發芽米精釀製作

天恩糙米酒


今年8月5日由 聖母醫院公關部主任 林國煌先生與農莊主任一起運抵白水芳華




驗收糙米狀態



白水芳華負責人唐惠桓與 聖母醫院院長 陳良娟女士,林國煌主任及農場同仁合影留念




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天恩全穀酒 59.5度 600cc  小鶹-久窩

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天恩全穀酒 59.5度 600cc  曬太陽農場

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天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc  綠種子

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綠種子友善生態農家全穀酒2019.08.16裝瓶 米種:台中秈十號 試飲日:2019.11.26 杯型:iso杯 聞香:前段是飽滿的泡泡膠香蕉油的氣味,太近還會有些..

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc  美旭農場

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美旭農場 -全穀 59.5% 2019,12,16     未成年禁止飲酒 禁止酒駕 ..

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc  良耜

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  杯型:ISO杯 聞香:梅子首先衝上,清新的梅子綠茶,或許濃郁十倍,聞起來沒有過重的穀殼草蓆味,層次很豐富,杯底木質檀香湧現。 品飲:甫入口令人驚訝的柔軟,梅..

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc  阿聰自然田

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阿聰自然田 -全穀 59.5% 2019,11,26     未成年禁止飲酒 禁止酒駕 ..

天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc  禾好黑糙米

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天恩糙米酒 禾好黑糙米酒 2019.05.10裝瓶 試飲日:2019.06.14 試飲杯型:手工ISO杯 聞香:這批酒讓我印象深刻的是在一蒸時的果香與醬香,讓我為之驚艷!二蒸後讓我有一些些的後悔..

天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見(二版)

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天恩友善農法糙米酒 59.5度 鷸見(二版)2019.10.21裝瓶 品飲日:2020.01.13 杯型:ISO杯 聞香:今天來個新舊版品飲,聞起來有一致調性的茶味蜜味,舊版熟陳..

天恩糙米酒 38度 600cc 壹蒸(2020/02/12裝瓶)

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天恩糙米酒38度 2020.02.12裝瓶 品飲日:2020.02.13 杯型:ISO 聞香:撲鼻而來的鳳梨果香飽滿,讓人有鳳梨汁的聯想,清新舒適。有非常低的酒精感,或許是前天蒸餾完..

天恩糙米酒 49度 150cc 隨身瓶

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天恩糙米酒 59.5度 600cc  小鶹-鷸見(一版)

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天恩糙米酒 59.5度 600cc  曬太陽農場

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天恩糙米酒 曬太陽農場 戊戌大雪 2018.12.07裝瓶 試飲日:2019.06.13 杯型:手工ISO杯 聞香:午後,喝完咖啡,又到了試酒時間!先倒些在杯中醒著,漱口後再來試!一入鼻腔竟然是..

天恩糙米酒 59.5度 600cc  穀笠

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天恩紫米59.5試飲紀錄 試飲日:2018.12.17 杯型:白水芳華凱恩杯 聞香:淡淡的穀香,木質調的氣息鋪陳於前,像似糯米飯的香氣緊接在後。稻稈的氣息在杯底繞著⋯⋯熟成後甜美的氣息應該會再增..

天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (雪山圓糙米)2020/03/16裝瓶

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天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (黑糯糙米)

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