橡木桶陳桃米酒 56度 600cc #0002入桶熟成(2022/05/12裝瓶)

非常桃子
非常威士忌不適合
美國白橡木新桶過了一個多月的表現令人驚訝。
為避免桶吃太深裝瓶了
這是你喝到桃子味道的過桶穀類水果混合釀成酒！
再多直白的話也無法形容桃子！

酒友的品飲筆記分享：

【橡木桶陳桃子米酒】

香氣：前段柑橘調多，桃子沉的較深，後逐漸綻放出來，跟米味的結合挺美。香草白橡果纖細調陪襯，不掩果香。
同時拿出八月的桃米新酒做比而已，橡木桶陳版的香桃明顯太多了，木桶熟了沒。

口感：前段多公尺味，後段轉白桃，尾韻裡的桃味最濃。
橡木桶磨去新酒時期的刺激感，熟化出更多的桃味，又帶來香草焦糖香甜，質地調節性柔軟丹寧感不大。酒體表現不只一層樓。
顧客回饋：

未滿十八歲禁止飲酒
禁止酒後駕車

橡木桶陳桃米酒 56度 600cc #0002入桶熟成(2022/05/12裝瓶 )

橡木桶陳 桃米酒 56度 600cc #0002入桶熟成(2022/05/12裝瓶 )