穀源酒72度#053 2022/02/23裝瓶

❗️封存倒數，只剩一個月❗️

趁還沒封存趕快預約到門市試飲，若是喜歡也趕緊購入
絕版倒數‼️8/31下架封存
穀源#53
裝瓶日期：2022/02/23
原料：高粱、小麥
酒精度數:72度
聞香：帕瑪森乳酪、醬瓜、醬油瓜子、泡泡膠、水梨
品飲：醬瓜、瓜子、花生、棗子、乳酪

這版本的穀源表現非常優異，醇厚酒體乘載不同類型的香氣，口感油潤也不失入喉的柔順，韻常優美、延綿，實在是錯過可惜的佳釀。

擰開瓶蓋湊近聞，複數種氣味湧出，如此表現是酒體渾厚的證明之一，再將酒倒入杯中的階段，香氣也向四周輻射，回過神來，同事在旁手拿杯子已經蓄勢待發。最先被辨別出的味道是似帕瑪森乳酪的濃香，微鹹的奶香尾巴還帶些苦，而後又是一系列「醬醃」食物的味道，像是醬瓜、醬菜、醬油瓜子，其中的鹹香不單純的夾雜些許堅果、鮮果香，然而不管聞多少次都會有水梨的甜香藏匿於其中，讓人出自好奇的想嘗上一口。

入口表現和聞起來是一致的，油潤不刺激，口感渾厚的同時香起也很多元，醬菜、醬瓜一類的鹹香必不可少，不過花生、瓜子的香氣卻更突出。入喉的過程也非常滑順，伴隨而來的是較溫和的棗子、水梨的果香，輕柔的酸甜氣息，到了後段微微的酒精氣帶出了那經典的帕瑪森乳酪，尾韻悠長。

然而醬菜、花生、乳酪等等的味道，讓這支酒是款優秀的開胃酒，喝完真的會餓。

商品傳送門- 穀源酒#53
https://www.dons.com.tw/opencart/spirits/Sorghum/Guyuan/180214001043

⭐️白水芳華宜蘭品飲預約：
https://reurl.cc/Rv4M76

⭐️白水芳華台北品飲預約：
https://reurl.cc/ZXOxqp

未滿十八歲禁止飲酒
禁止酒後駕車