山田錦酒50度600cc  2025/09/17裝瓶

✨台灣自耕山田錦 × 白水芳華✨

被譽為「酒米之王」的 山田錦，終於在台灣落地生根！
由花蓮縣豐田村農友藍于昇細心栽培，克服氣候與環境挑戰，今年第三輪栽培成果展現出驚人的提升。這是屬於台灣風土的山田錦，也是我們最引以為傲的嘗試。

白水芳華以這批「台灣自耕山田錦」釀製兩款白酒，展現出截然不同的風味層次：

✨ 50度 山田錦
清新的梅子香氣搭配細膩的白花芬芳，如茉莉或梔子花般優雅，與新酒的奶油爆米花氣息交織，柔和而討喜。

✨68度 山田錦
入口綿密卻不顯刺激，含在口中能感受到高酒度的綻放感。酒體豐潤飽滿，尾韻微麻，鼻腔充滿奔放的花果與米香，張揚卻細緻。

這不只是酒，更是台灣釀酒人對風土與技藝的堅持。
邀您一同品嚐 台灣自耕山田錦 的獨特風味。

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