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威士忌達人學院 林一峰老師的介紹

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蘭陽高粱酒 38度 600cc

蘭陽高粱酒 38度 600cc

蘭陽38 (裝瓶日2017, 02,15) 2018.07.02試飲紀錄 這款蘭陽38度高粱酒,是白水芳華最早開發出來的酒款之一,從96年到現在算是元老酒款了! 今天來試試是否有長進,跟..

蘭陽高粱酒 58度 600cc AB版

蘭陽高粱酒 58度 600cc AB版

蘭陽58AB 2018.11.08 品飲日:2018.11.26 杯具:f&d tester glass 66020 聞香:這是一款融合A與B酒體的酒,初聞香蕉油味,刺激感,現在聞起來梅..

歡吉地瓜酒 50度 600cc (2018/03/15裝瓶)

歡吉地瓜酒 50度 600cc (2018/03/15裝瓶)

白水芳華 歡吉地瓜酒 50度 2018.03.15裝瓶 07.04試飲紀錄 因前一版 歡吉地瓜酒帶出美麗荔枝味果香,記得第一位發現的是 威士忌達人學院 林一峰老師 他一說出口有高級的荔枝香氣,那..

天恩糙米酒 59.5度(600cc) - 貳蒸

天恩糙米酒 59.5度(600cc) - 貳蒸

天恩糙米酒的由來 天恩糙米酒是一群台東泰源及東河部落的老人為感念台東聖母醫院長年來對偏鄉部落老人的關懷與照顧,無償提供良田給醫院進行自然無毒的友善耕作,期盼收成的純淨[恩典米],能提供身障及獨居..

歡吉地瓜酒 50度 600cc (2019/02/25裝瓶)

歡吉地瓜酒 50度 600cc (2019/02/25裝瓶)

白水芳華 歡吉地瓜酒 50度 2019.02.25裝瓶 試飲紀錄   試飲日期:2019.04.03 杯型:手工ISO杯   聞香:記得這一批次的歡吉..

天恩糙米酒 38度 600cc 壹蒸(2019/01/18裝瓶)

天恩糙米酒 38度 600cc 壹蒸(2019/01/18裝瓶)

天恩糙米酒2019/01/18裝瓶 - 雪山圓糙米 天恩糙米酒 38度2019.01.08裝瓶 試飲日:2019.06.17 試飲杯:手工ISO杯 聞香:ISO杯聞起來是柔軟的飯..

采薇行 38度 600cc 三版

采薇行 38度 600cc 三版

采薇行 38%三版 (裝瓶日2019, 01,30) [聞香] 初始,如親臨花果林園。 優雅但清晰的玫瑰花香襲面而來。淺色玫瑰者多,香氣粉嫩。 青梅靦腆,白柚婉約,園中瀰漫著的..

歡吉酒 30度 600cc 印刷版(2014/10/28裝瓶)

歡吉酒 30度 600cc 印刷版(2014/10/28裝瓶)

歡吉 30 (裝瓶日: 2014,10,28)   禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒 ..

天恩糙米酒 59.5度 600cc  曬太陽農場

天恩糙米酒 59.5度 600cc 曬太陽農場

天恩糙米酒 曬太陽農場 戊戌大雪 2018.12.07裝瓶 試飲日:2019.06.13 杯型:手工ISO杯 聞香:午後,喝完咖啡,又到了試酒時間!先倒些在杯中醒著,漱口後再來試!一入鼻腔竟然是..

天恩全穀酒 59.5度 600cc  曬太陽農場

天恩全穀酒 59.5度 600cc 曬太陽農場

天恩全穀酒 曬太陽農場 2018.12.26裝瓶 試飲日期:2019.06.11 杯型:手工ISO杯 聞香:令人訝異的是剛入杯時產生的清新果香感再來是香蕉油的味道,些許的杏仁氣味,青草茶,這..

白水芳華

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IRA橡木桶熟成 穀源酒 600cc #1號桶(熟成二年)預計2020/02/01裝瓶

IRA橡木桶熟成 穀源酒 600cc #1號桶(熟成二年)預計2020/02/01裝瓶

本預購單為熟成2年的預購。 本品原酒為 穀源酒 72度 第38號批次 二 年後(2020/02/01)原酒不勾兌裝瓶,酒標及名稱另外申請訂定。 裝瓶等作業流程預計於(2020/02/28..

IRA橡木桶熟成 穀源酒 600cc #2號桶(熟成二年)預計2020/02/01裝瓶

IRA橡木桶熟成 穀源酒 600cc #2號桶(熟成二年)預計2020/02/01裝瓶

本預購單為熟成2年的預購。 本品原酒為 穀源酒 72度 第38號批次 二 年後(2020/02/01)原酒不勾兌裝瓶,酒標及名稱另外申請訂定。 裝瓶等作業流程預計於(2020/02/28..

啤酒桶陳 歡吉地瓜酒 59.9度 600cc #02(熟成半年)2018/11/02裝瓶

啤酒桶陳 歡吉地瓜酒 59.9度 600cc #02(熟成半年)2018/11/02裝瓶

歡吉啤酒桶陳地瓜酒59.9% 2018.11.02#02 IRA啤酒桶的定義 IRA的英文是Imperial Red Ale (帝國紅愛爾) IRA的前面的I是指帝國,過去在歐洲大陸..

天恩全穀酒 59.5度 600cc  小鶹-久窩

天恩全穀酒 59.5度 600cc 小鶹-久窩

  久窩天恩全穀酒59.5度 試飲日:2018.10.22 杯型:RONA烈酒杯 聞香: 初聞衝擊感與穀香柔和的湧上,似乎是曬過太陽的穀香,暖暖的~ 中層似乎..

天恩全穀酒 59.5度 600cc  曬太陽農場

天恩全穀酒 59.5度 600cc 曬太陽農場

天恩全穀酒 曬太陽農場 2018.12.26裝瓶 試飲日期:2019.06.11 杯型:手工ISO杯 聞香:令人訝異的是剛入杯時產生的清新果香感再來是香蕉油的味道,些許的杏仁氣味,青草茶,這..

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc  綠種子

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc 綠種子

綠種子 -全穀 59.5% 2019,08,16 還很新的酒,但已感覺氣勢雄渾,後勢可期了。 香氣是既酸又甜膩的中式蜜餞。煙燻烏梅、蜜酒李、酸李子糖葫蘆,黑糖與焦糖。 穀味不多,但有輕柔的紅茶香..

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc  良耜

天恩友善農法全穀酒 59.5度 600cc 良耜

良耜 -全穀 59.5% (月底上市) 此款是"未上市穀" (笑) 現在品飲太早,New-Make的酸氣重,不見準。 杯中醒酒一陣,待果香稍穩定後,有黃熟梅香,白花香、乾淨生..

天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc  禾好黑糙米

天恩友善農法糙米酒 59.5度 600cc 禾好黑糙米

天恩糙米酒 禾好黑糙米酒 2019.05.10裝瓶 試飲日:2019.06.14 試飲杯型:手工ISO杯 聞香:這批酒讓我印象深刻的是在一蒸時的果香與醬香,讓我為之驚艷!二蒸後讓我有一些些的後悔..

天恩糙米酒 38度 600cc 壹蒸(2019/01/18裝瓶)

天恩糙米酒 38度 600cc 壹蒸(2019/01/18裝瓶)

天恩糙米酒2019/01/18裝瓶 - 雪山圓糙米 天恩糙米酒 38度2019.01.08裝瓶 試飲日:2019.06.17 試飲杯:手工ISO杯 聞香:ISO杯聞起來是柔軟的飯..

天恩糙米酒 49度 150cc 隨身瓶

天恩糙米酒 49度 150cc 隨身瓶

  未成年禁止飲酒 禁止酒駕 ..

天恩糙米酒 59.5度 600cc  小鶹-鷸見

天恩糙米酒 59.5度 600cc 小鶹-鷸見

  鷸見天恩糙米酒 試飲日:2018.10.19 本批採用 小鶹米 團隊種植的107年度圓糯米釀製。 杯型:RONA烈酒 聞香:表層水梨甜香,中層蜜蘋果,深層透著很..

天恩糙米酒 59.5度 600cc  曬太陽農場

天恩糙米酒 59.5度 600cc 曬太陽農場

天恩糙米酒 曬太陽農場 戊戌大雪 2018.12.07裝瓶 試飲日:2019.06.13 杯型:手工ISO杯 聞香:午後,喝完咖啡,又到了試酒時間!先倒些在杯中醒著,漱口後再來試!一入鼻腔竟然是..

天恩糙米酒 59.5度 600cc  穀笠

天恩糙米酒 59.5度 600cc 穀笠

天恩紫米59.5試飲紀錄 試飲日:2018.12.17 杯型:白水芳華凱恩杯 聞香:淡淡的穀香,木質調的氣息鋪陳於前,像似糯米飯的香氣緊接在後。稻稈的氣息在杯底繞著⋯⋯熟成後甜美的氣息應該會再增..

天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (戊戌中秋)

天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (戊戌中秋)

天恩糙米酒介紹: 戊戌年的中秋節白水秋釀 中秋節是秋收的季節 陸續來了幾位奉行自然農法的農友代工 有人拿秈十,有人拿圓糯米, 甚至也有人做失傳許久的香米,好不熱鬧.... 光是米蒸餾酒..

天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (雪山圓糙米)

天恩糙米酒 59.5度 600cc 貳蒸 (雪山圓糙米)

  本期的 天恩糙米酒59.5%-雪山圓糙米, 有茶香蜜香出現,乾淨厚實的程度,足堪媲美首版天恩糙米酒啊! 天恩糙米酒商品標示 產品名稱:天恩糙米酒59.5度 產品..

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未滿18歲禁止飲酒。禁止酒駕